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Im Dom Tisch reservieren

Hausbrauerei im Herzen von Neuss · seit 1601

Ein Stück Neuss.
Frisch gezapft.

Hausgebrautes Bier, ehrliche regionale Küche und echte Brauhauskultur – mitten in der Neusser Innenstadt.

Heute bei unsHausgebraut & regional
AdresseMichaelstraße 75–77 · Neuss
Geöffnet ab11:30 Uhr

Willkommen im Dom

Tradition, die man
schmecken kann.

Für viele Neusser gehört der Dom einfach zur Stadt. Die Fundamente des Hauses reichen bis in das Jahr 1601 zurück – und bis heute wird hier gebraut, ausgeschenkt, gegessen und gemeinsam gefeiert.

Als einzige Hausbrauerei in Neuss verbinden wir handwerklich gebraute Biere mit gutbürgerlicher, regionaler Küche. Dazu kommen vegetarische Gerichte, herzlicher Service und Räume für kleine wie große Runden.

Neusser Brauhauskultur seit 1601
Historischer Gastraum mit Holztischen
Kupferne Zapfanlage im Im Dom
1601Seit über vier Jahrhunderten ein Ort der Begegnung

Unsere Hausbrauerei

Vom Sudhaus
direkt ins Glas.

Unsere Biere werden im historischen Brauhaus vollständig von Hand gebraut. Unfiltriert, charaktervoll und mit traditionellen Zutaten aus der Region.

01

Dom Alt

Obergärig · 4,8 % vol.

Leichte Röstaromen und eine feine Hopfenbittere.
02

Dom Gold

Untergärig · 4,8 % vol.

Goldgelb, etwas herber als ein Helles und milder als ein Pils.
03

Saisonbiere

Immer wieder neu

Wechselnde Bierspezialitäten – frisch aus unserer Brauerei.
Die Brauerei erleben

Aktuelles & Events

Hier ist was los.
Unsere Termine.

Ob auf dem Freithof, bei Veranstaltungen in der Region oder direkt bei uns im Brauhaus: Hier finden Sie unsere nächsten Termine auf einen Blick.

Neuss · Freithof

Feierabendmarkt

Markt

Neuss · Freithof

Feierabendmarkt

Markt

Düsseldorf-Benrath

Bierbörse Benrath

Bierbörse

Neuss

Schützenfest am Erftkadetten

Schützenfest

Weitere Informationen folgen

Brauereifestival

Festival

Im Dom · 18:00 Uhr

Brauereiführung

Führung

Im Dom · 18:00 Uhr

Brauereiführung

Führung

Im Dom · 18:00 Uhr

Brauereiführung

Führung

Aus unserer Küche

Ehrlich. Regional.
Richtig lecker.

Gutbürgerliche Brauhausküche, regionale Produkte und eine große Auswahl vegetarischer Gerichte. Für Gesellschaften bieten wir auf Anfrage auch Buffets und Catering an.

Gedeckter Holztisch im historischen Brauhaus

Speisen & Getränke

Unsere aktuelle Karte

Klassiker, saisonale Gerichte, vegetarische Auswahl und natürlich unsere hausgebrauten Biere.

Speisekarte öffnen

Feiern · Tagen · Zusammenkommen

Ihr Anlass.
Unsere Räume.

Zwei separate Säle, persönliche Bewirtung und echtes Brauhausgefühl: der passende Rahmen für Familienfeiern, Vereinstreffen, Tagungen und Gruppen.

Klarissensaal im Im Dom Bis 80 Personen

Saal 01

Klarissensaal

Bis 45 Gäste sitzend oder 80 stehend. Flexibel für Feiern, Versammlungen und Tagungen – auf Wunsch mit Beamer und Tontechnik.

Quirinussaal im Im Dom Bis 40 Personen

Saal 02

Quirinussaal

Bis 34 Gäste sitzend oder 40 stehend. Ideal für kleinere Feiern, Sitzungen und geschlossene Gesellschaften.

Historische Zapfanlage im Brauhaus
100 %handwerklich gebraut

Blick hinter die Kulissen

Brauerei erleben.
Handwerk verstehen.

Entdecken Sie unsere Brauanlagen, erfahren Sie mehr über Zutaten und Gerätschaften und probieren Sie zum Abschluss unsere Bierspezialitäten.

01

Brauereiführung

60–90 Minuten · 5–15 Personen · inklusive kleiner Verkostung

02

Braukurs

Halbtageskurs · 4–8 Personen · mit Brotzeit und Getränken

Führung oder Kurs anfragen

Wann wir für Sie da sind

Öffnungs- &
Küchenzeiten.

Warme Küche, frisch gezapftes Bier und ein Platz mitten in Neuss.

Montag – DonnerstagBrauhaus
11:30 – 23:00Küche 12:00 – 22:00
Freitag & SamstagBrauhaus
11:30 – 24:00Küche 12:00 – 22:00
Sonn- & FeiertageBrauhaus
11:30 – 22:00Küche 12:00 – 21:00

Abholservice während der Küchenzeiten

Ihr Platz im Dom

Einfach online
Tisch reservieren.

Wählen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl. Für größere Gruppen oder Veranstaltungen erreichen Sie uns direkt per Telefon oder E-Mail.

Mitten in Neuss

Wir freuen uns
auf Ihren Besuch.

Anreise

Haltestellen Zolltor und Landestheater
Parken im Parkhaus Tranktor

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